« Cada aventura comienza con la palabra SÍ. »

MARC THIERCELINmarinero y capitán francés.

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Las Bees fueron a entrevistar a Marjorie Koutnouyan, que abrió las puertas de su restaurante situado en el corazón de Lyon, en la calle des marronniers, a dos pasos de la plaza Bellecour: Le Comptoir des Marronniers. Aquí está su maravillosa historia empresarial...

Es un placer extremo para las Bees visitar a su cliente del restaurante Paul’O, enclavado entre los brazos del Ródano, en Solaize. Es difícil saber qué es lo que más atrae al llegar a Paul'O: el entorno, la cocina, la acogida...